Autor Wiadomość
sH1n
PostWysłany: Pon 12:34, 29 Paź 2007   Temat postu: Hamburger z łososiem

Ilość porcji : 4

Składniki :

* Majonez Dekoracyjny, 5 łyżek
* 4 bułki sezamowe
* 3 ogórki konserwowe
* 3 grzybki marynowane
* 1 łyżeczka soku z cytryny
* 0,5 pęczka koperku
* 4 listki sałaty karbowanej
* 30 g łososia wędzonego
* 1 cebula czerwona
* 2 łyżki musztardy
* pieprz czarny, sól, imbir
* sos tabasco

Sposób przyrządzania :

Drobno posiekane ogórki i grzybki, 3/4 pęczku koperku, sok z cytryny wymieszać z musztardą i majonezem dekoracyjnym oraz z sosem tabasco, imbirem, pieprzem i solą. Pokroić cebulę w cienkie plasterki lub według uznania. Łososia podzielić na 4 plasterki lub pokroić w paseczki. Bułeczki przekroić na pół i na każdym spodzie położyć opłukaną wcześniej sałatę. Na sałatę rozsmarować porcję sosu, na to położyć plasterki łososia i następnie plasterki cebuli. Wszystko przykryć drugą połową bułeczki sezamowej. Bułeczki można wcześniej podgrzać w mikrofalówce, jeśli wybierzemy tę opcję należy mieć przed ich podgrzaniem przygotowane wszystkie składniki. Hamburgery są równie smaczne jako nie podgrzewane kanapki.

Życzę smacznego!

Powered by phpBB © 2001/3 phpBB Group